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紫菜蛋皮卷
菜系及功效：美味糕點
紫菜蛋皮卷的制作材料：主料：魚茸半斤（市售）,雞蛋3個,紫菜2張
教您紫菜蛋皮卷怎么做，如何做紫菜蛋皮卷才好吃1、雞蛋打成蛋液，平底鍋侍候，攤成兩張蛋餅�！ �
2、蛋餅趁熱鋪開，把魚茸抹在蛋餅上，放上一張紫菜，然后從邊上一邊卷起一邊壓實，定型。
3、把蛋卷放到鍋里大火蒸十分鐘，微涼后切片即可�！ �
喜歡的話可以配上蕃茄醬。