菜系及功效：藥膳偏方 肝調(diào)養(yǎng)食譜 健忘食譜 壯腰健腎食譜 明目食譜 高血壓食譜
口味：原本味
工藝：煮
枸杞海參鴿蛋湯的制作材料：主料：鴿蛋150克
輔料：海參25克,枸杞子25克
調(diào)料：淀粉(豌豆)20克,大蔥5克,姜5克,植物油30克,鹽2克,味精1克,白胡椒1克,白砂糖3克,醬油3克,香菜5克
教您枸杞海參鴿蛋湯怎么做，如何做枸杞海參鴿蛋湯才好吃
1.將海參切成條狀，把蔥、姜切成碎沫備用。
2.將鴿子蛋用干淀粉拌均勻，然后放入溫油鍋里炸成金黃色，盛入盤中
3.鍋底留少量底油煸炒蔥姜沫，待炒出香味后，加入適量水，把海參放入鍋里。
4.鍋開后放入鹽、味精、白胡椒、糖、醬油，把鴿蛋放入，用大火煮20鐘后放入枸杞子，改為小火，燉10分鐘左右，勾欠，撒上香菜沫，即可食用。NBSP;
小帖士-健康提示：
降血壓藥膳
藥用功效：補腎養(yǎng)肺，養(yǎng)心益智，補肝明目。
急性感冒，發(fā)高燒不適合喝這道湯。
小帖士-食物相克：海參：海參不宜與甘草、醋同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。