注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
冬瓜排骨湯
菜系及功效：美味粥湯
冬瓜排骨湯的制作材料：主料：排骨,冬瓜,姜片,鹽,清水。
冬瓜排骨湯的特色：冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。
教您冬瓜排骨湯怎么做，如何做冬瓜排骨湯才好吃排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用。
冬瓜去子（亦可不去子，子有補(bǔ)肝明目之效），切塊狀。
姜切片，或小塊姜拍松。
排骨、姜同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉約1小時，加入冬瓜塊，繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明，加鹽調(diào)味。