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糖醋馬蹄
菜系及功效:私家菜 利尿食譜 清熱解毒食譜
口味:糖醋味
工藝:腌
糖醋馬蹄的制作材料:主料:荸薺250克,胡蘿卜100克
調(diào)料:白醋15克,白砂糖15克
教您糖醋馬蹄怎么做,如何做糖醋馬蹄才好吃
1. 將馬蹄(荸薺)洗凈,切成片;
2. 胡蘿卜洗凈,切成片,下入開(kāi)水鍋內(nèi)略焯,撈出控水;
3. 將白醋、白糖調(diào)勻成糖醋汁,放入馬蹄片、胡蘿卜片腌3個(gè)小時(shí)即可。