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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 塔香海瓜子

 


菜系及功效:閩菜
塔香海瓜子的制作材料:
主料:海瓜子300克,青蔥1根,紅辣椒1根,蒜2瓣,姜1小塊,九層塔1把
輔料:醬油膏3大匙,酒2大匙


教您塔香海瓜子怎么做,如何做塔香海瓜子才好吃
1、青蔥切段;紅辣椒切斜片;蒜拍末;姜切碎備用。

2、先將炒鍋燒熱,下2大匙油炒香蔥、姜、蒜、辣椒,放入海瓜子翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜約1分鐘,開(kāi)蓋后將滲出的湯汁倒掉一部分,再將調(diào)味料加入炒勻,熄火前加入九層塔翻炒幾下即可盛盤(pán)。