菜系及功效：私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 明目食譜
口味：清香味
工藝：煮
豬肝大棗枸杞湯的制作材料：主料：豬肝50克
輔料：棗（干）10克,枸杞子6克
調(diào)料：鹽2克
豬肝大棗枸杞湯的特色：清淡可口。
教您豬肝大棗枸杞湯怎么做，如何做豬肝大棗枸杞湯才好吃
1.豬肝洗凈，切片，大棗、枸杞子分別洗凈；
2.大棗、枸杞子、豬肝片一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水煮，再加入調(diào)料即成。
小帖士-食物相克：豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。