菜系及功效：私家菜 陽(yáng)痿早泄食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 不孕不育食譜 高血壓食譜
口味：甜咸味
工藝：滑炒
玉米蝦仁的制作材料：主料：蝦仁250克,甜玉米250克
輔料：青椒30克
調(diào)料：鹽2克,料酒2克,味精2克,花生油20克,淀粉(豌豆)5克
玉米蝦仁的特色：色澤鮮亮，鮮甜爽口。
教您玉米蝦仁怎么做，如何做玉米蝦仁才好吃
1.將蝦仁洗凈,.裝入碗內(nèi)，加入鹽、料酒、水淀粉拌勻；青椒洗凈切丁。
小帖士-食物相克：
蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
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