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粉湯水餃
寧夏小吃粉湯水餃的做法詳細介紹所屬地區(qū)：寧夏小吃
工藝：熬煮汆燉燴燜法
粉湯水餃的制作材料：羊肉餡水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、西紅柿、炸土豆片、香菜蔥、姜、蒜、精鹽、味精、醋、植物油。
粉湯水餃的介紹：粉湯水餃是一道傳統(tǒng)小吃，寧夏各地均有制作。過去常見于街頭攤點，現(xiàn)在也多用于筵席，作為筵席小吃上桌。
粉湯水餃的特色：湯鮮味香，民間風味。
教您粉湯水餃怎么做，如何做粉湯水餃炒勺內(nèi)放少量植物油，用蔥、姜、蒜熗鍋后，依次放進羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、西紅柿、炸土豆片、菠菜、香菜等。鍋開后，將湯帶料一起倒入盛煮熟的羊肉餡水餃的湯碗里即成。