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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 鹽水黃豆

 


菜系及功效：東北菜
鹽水黃豆的制作材料：
主料：黃豆500克,精鹽50克,白糖50克,甘草末15克,橘餅25克。
鹽水黃豆的特色：
味美鮮香，味道甘甜。
教您鹽水黃豆怎么做，如何做鹽水黃豆才好吃
1、把洗凈的黃豆倒鍋里，加水沒過黃豆0.5-1厘米，放點(diǎn)鹽，蓋好蓋，用旺火煮約15分鐘，移小火燜煮至熟離火；

2、待豆溫?zé)釙r(shí)，放入糖、橘餅、甘草末，用鍋鏟不斷地?cái)嚭�，至鹵汁收盡即成鹽水黃豆。