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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 鴨骨雪菜湯

 


菜系及功效：私家菜 滋陰食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
鴨骨雪菜湯的制作材料：
主料：腌雪里蕻100克,鴨骨500克
調(diào)料：鹽1克,鮮味王1克
鴨骨雪菜湯的特色：
骨湯香鮮。
教您鴨骨雪菜湯怎么做，如何做鴨骨雪菜湯才好吃
鴨骨架斬成不塊，放入鍋內(nèi)，加清水1千克左右，用旺火燒沸后加蓋，燒至骨湯濃白后，再加鹽、鮮味王少許，及切成小粒的咸雪菜，片刻即可盛出。


鴨骨雪菜湯的制作要訣：此湯菜宜與片皮鴨菜一起食用。