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酥炸鮮菇
菜系及功效:家常菜譜
酥炸鮮菇的制作材料:主料:鮮香菇 12朵 市售脆漿粉 100G 沙拉油 1大匙 水 1/4杯 鮮美露 2大匙 白蘿蔔泥 1大匙 姜汁泥 適量 水 2大匙
教您酥炸鮮菇怎么做,如何做酥炸鮮菇才好吃(1)香菇去蒂,洗凈擦干備用。
(2)將市售脆漿粉、沙拉油、水混合調(diào)勻成面衣面煳備用。
(3)把香菇沾裹作法2的炸衣粉漿,以中火炸至外表金黃色,撈起瀝去多余油份,沾取混和的調(diào)味料食用即可。