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蒸蘿卜
菜系及功效：家常菜譜
蒸蘿卜的制作材料：主料：蘿卜1根,香菜少許
輔料：高湯2杯,淡色醬油2大匙,鹽1/4茶匙
教您蒸蘿卜怎么做，如何做蒸蘿卜才好吃1、蘿卜洗凈，對剖成兩半，置入盤內(nèi)，入鍋蒸15分鐘；香菜擇洗干凈，切末。
2、將蒸過的蘿卜切成厚片，連同蘿卜原汁放入大碗中，加入調(diào)味料，再移入蒸鍋續(xù)蒸15分鐘。
3、見蘿卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。