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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 栗子豬尾煲

 


菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味      
工藝：燉
栗子豬尾煲的制作材料：
主料：栗子（鮮）240克,豬尾800克
調(diào)料：陳皮5克,味精2克,老抽10克
教您栗子豬尾煲怎么做，如何做栗子豬尾煲才好吃

1. 去凈栗子之薄衣待用，刮凈豬手之余毛，洗凈，斬碎，放入沸水內(nèi)出水候用，燒熱瓦缸下油，下些蒜茸，爆過豬尾，下清水、味精、老抽、糖、鹽等調(diào)適味，放入陳皮同煲；
2. 豬尾煲一小時(shí)后，加粟子肉同煲至熟，拌入些粉芡，原煲上席。