菜系及功效：精品主食 腎調養(yǎng)食譜
口味：原本味
工藝：煮
菟絲子粥的制作材料：主料：粳米100克
輔料：菟絲子30克
調料：白砂糖20克
教您菟絲子粥怎么做，如何做菟絲子粥才好吃
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
2. 將菟絲子洗凈研碎。
3. 取鍋放入冷水、菟絲子，煮沸后約15分鐘，濾去藥渣，加入粳米，用旺火煮開后改小火，續(xù)煮至粥成，然后加入白糖調味，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�