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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 蝦仁炒黃瓜

 


菜系及功效：家常菜譜
蝦仁炒黃瓜的制作材料：
主料：蝦仁300g,黃瓜1根
輔料：蔥少量,姜1片,油1大匙,酒1小匙,鹽半小匙,雞粉少量


教您蝦仁炒黃瓜怎么做，如何做蝦仁炒黃瓜才好吃

1、蝦仁洗凈后挑去沙腸，用紙巾吸干水，撒上少量鹽；
2、黃瓜切去兩端，切成半月形薄片，姜切成絲，蔥切碎；
3、鍋中加油，稍熱后加入姜絲炒香，蝦仁煎熟,烹酒，再加入黃瓜稍炒，用鹽、雞粉調(diào)味，最后撒
   上蔥花拌勻即可。

 


提示：炒黃瓜時(shí)間要短，才能碧綠清脆。