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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 葷素沙鍋

 


菜系及功效:家常菜譜 老人食譜 延緩衰老食譜 更年期食譜
口味:咸鮮味      
工藝:
葷素沙鍋的制作材料:
主料:豆腐(南)300克,豬肉(肥瘦)200克
輔料:青蒜10克
調(diào)料:香油10克,醬油5克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜10克
葷素沙鍋的特色:
葷素搭配,味美可口。
教您葷素沙鍋怎么做,如何做葷素沙鍋才好吃
1. 將肉洗凈,放入鍋內(nèi),加水(以沒過肉為度)、精鹽、味精、蔥段、姜片煮熟,取出切成骨牌片;
2. 豆腐切成骨牌塊備用;
3. 青蒜洗凈切段;
4. 熟肉片和豆腐塊放進(jìn)沙鍋內(nèi),倒入煮肉原湯燒開;
5. 轉(zhuǎn)小火燜煮5分鐘,加入青蒜段,淋入香油即成。