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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 糯米蒸排骨

 


菜系及功效:精品主食
糯米蒸排骨的制作材料:
主料:排骨,香菇,藕,糯米


教您糯米蒸排骨怎么做,如何做糯米蒸排骨才好吃
1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕洗凈。 

2、泡好的香菇切片。 

3、排骨紅燒(紅燒過程略),注意不用收汁,火候可以嫩點(diǎn)。 

4、把排骨撈出,備用。 

5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁里翻炒,讓香菇吃足汁。不用把汁收完。 

6、藕切碎丁,和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋里還有紅燒剩的汁,倒在一起拌勻。 

7、裝盤,上鍋蒸。聞到香味后,5分鐘關(guān)火出鍋。