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豆沙麻團
菜系及功效:甜品/點心 補氣食譜 消化不良食譜
口味:原本味
工藝:蒸
豆沙麻團的制作材料:主料:糯米粉600克,紅豆沙350克
輔料:芝麻50克
調料:白砂糖120克,香糟1克
豆沙麻團的特色:此麻團香甜酥軟,味美可口。
教您豆沙麻團怎么做,如何做豆沙麻團才好吃
1.將糯米淘洗干凈,再加入適量水蒸成米飯。2.將糯米飯倒在盆內,加入糖和少許香糟攪勻搗爛。3.用濕布將糯米飯揉勻,分成大小均勻的小劑子,按扁,包上豆沙餡,搓圓成核桃大小,滾上芝麻,即可食用。