菜系及功效：私家菜 便秘食譜 減肥菜譜 高血壓食譜 貧血食譜
口味：清香味
工藝：拌
香干拌芹菜葉的制作材料：主料：芹菜葉500克,香干100克
調(diào)料：鹽6克,白砂糖3克,香油10克,醬油10克,味精2克
香干拌芹菜葉的特色：清涼適口，味道鮮美。
教您香干拌芹菜葉怎么做，如何做香干拌芹菜葉才好吃
1.芹菜葉清洗干凈，放開(kāi)水鍋中燙一下即撈出攤涼瀝水，剁成細(xì)末放菜盤中，撒上精鹽拌勻。
2.香豆腐干放開(kāi)水鍋中燙一下，撈出切成小丁，撒上芹菜葉上，加入醬油、白糖、香油和味精，拌勻即可。