菜系及功效：精品主食
蝦仁蛋包飯的制作材料：主料：白飯,洋蔥末,蝦仁,姜末,蛋汁,蕃茄醬,糖,鹽,白胡椒粉。
蝦仁蛋包飯的特色：形美軟嫩，口味鮮香。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，是考生不可或缺的營養(yǎng)補(bǔ)充品。
教您蝦仁蛋包飯?jiān)趺醋�，如何做蝦仁蛋包飯才好吃1.蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、姜切末；
2.起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁后加調(diào)味料，和白飯炒勻后加蔥花備用；
3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯后排盤，食用時(shí)再淋上少許番茄醬即可。