注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
西式燜紅菜頭
菜系及功效：其他國(guó)家 家常菜譜
口味：酸甜味
工藝：燜
西式燜紅菜頭的制作材料：主料：紅菜頭500克。
調(diào)料：白糖75克,醋精20克,精鹽5克,植物油50克。
西式燜紅菜頭的特色：甜酸清純，咸鮮爽口。
教您西式燜紅菜頭怎么做，如何做西式燜紅菜頭才好吃1.將紅菜頭去皮洗凈，切成0.8厘米的小丁。
2.將鍋炙好，下入紅菜頭丁，加入調(diào)料拌勻，下入清水與原料齊平，加蓋燒開后，改用中火燜熟后關(guān)火，待晾透開蓋，倒入容器或盛入盤中，以保持原色。
提示：此菜也可切絲、片等，常用于各種肉類熱菜的配菜及個(gè)別冷菜的配料（碟）。