菜系及功效:私家菜 補(bǔ)血食譜 活血化瘀食譜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味:甜味
工藝:煮
雞血藤煲雞蛋的制作材料:主料:雞蛋100克
輔料:雞血藤30克
調(diào)料:白砂糖15克
教您雞血藤煲雞蛋怎么做,如何做雞血藤煲雞蛋才好吃
1. 將雞血藤、雞蛋放入鍋中,加兩碗清水同煮沸;
2. 雞蛋煮熟后,剝?nèi)ネ鈿ぴ僦蠓,煮成一碗湯后加入白砂糖調(diào)味即可。
小帖士-健康提示:
有活血補(bǔ)血,舒筋活絡(luò)之功效,民間常用于治療婦女月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng),貧血,腰膝酸疼等癥。
小帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。