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草菇煲鴨掌
菜系及功效:私家菜 美容菜譜 減肥菜譜
口味:咸鮮味
工藝:原燉
草菇煲鴨掌的制作材料:主料:鴨掌500克
輔料:草菇50克,陳皮1克
調(diào)料:鹽2克,味精1克
教您草菇煲鴨掌怎么做,如何做草菇煲鴨掌才好吃
1.將濕草菇洗干凈放在燉盅里。
2.將鴨掌滾煨過撈起放在草菇上面,加入陳皮絲,注上湯750毫升在鍋中,用精鹽、味精調(diào)味,待微滾,傾入盅內(nèi),隨放在籠內(nèi)燉15分鐘便成。
小帖士-食物相克:陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>