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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 蘿卜拌蓮藕

 


菜系及功效：清爽涼菜
蘿卜拌蓮藕的制作材料：
主料：蓮藕400克,紅蘿卜,白蘿卜各80克,紅椒1條,鹽1匙
調(diào)料：細(xì)糖,白醋各3匙,鹽少許


教您蘿卜拌蓮藕怎么做，如何做蘿卜拌蓮藕才好吃
1、蓮藕取尾端成球狀者，刨除外皮，切薄片，泡入水中。

2、紅、白蘿卜切3公分的長細(xì)條狀，用鹽1匙腌拌軟化，取出蓮藕，滴干 水分，和紅蘿卜、白蘿卜一起用調(diào)料腌拌均勻，切少許紅椒絲點綴，腌4小 時即可。