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菜系及功效：私家菜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：醬香味      
工藝：清蒸
肉醬豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)300克
調料：牛肉辣瓣醬50克,大蔥20克


教您肉醬豆腐怎么做，如何做肉醬豆腐才好吃

1. 豆腐清洗干凈，切成小塊置于盤中；
2. 蔥洗凈切成蔥花；
3. 將肉醬罐打開，撒于豆腐塊上；
4. 用隔水法蒸10分鐘后取出；
5. 最后，撒上蔥花即可食用了。