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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實! 魷魚肉絲

 


菜系及功效:湘菜
魷魚肉絲的制作材料:
主料:· 魷魚 150克,豬肉絲 100克,· 柿子椒絲 30克,冬筍絲 30克,· 鹽 2克,味精2克,醬油 3克,· 料酒 5克,油 30克,水淀粉,香油各適量。


魷魚肉絲的特色:
色澤清新,味道鮮美。
教您魷魚肉絲怎么做,如何做魷魚肉絲才好吃
1.魷魚切絲,用開水焯好,豬肉絲用淀粉上漿。 

2.起鍋放油燒熱,下豬肉絲滑散,控油。 

3.鍋留底油,下入魷魚絲,豬肉絲,加配料,調(diào)料翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油,香油出鍋。