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龍鳳戲珠
菜系及功效:美味粥湯
工藝:燉
龍鳳戲珠的制作材料:主料:草蛇1條,仔雞1只,栗子肉適量。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精各適量。
教您龍鳳戲珠怎么做,如何做龍鳳戲珠才好吃1.草蛇宰殺洗凈,改刀。
2.仔雞宰殺洗凈,焯凈血水。
3.原料放入沙鍋中,加高湯燉約1小時(shí),調(diào)味即可。