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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 炒酸菜絲

 


菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味      
工藝：炒
炒酸菜絲的制作材料：
主料：酸白菜400克
調(diào)料：植物油15克,醬油3克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜2克
教您炒酸菜絲怎么做，如何做炒酸菜絲才好吃

1. 將酸菜洗凈，切成細(xì)絲，擠去水分；
2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏�，下入蔥姜末熗鍋，放入酸菜煸炒，加醬油、白糖、精鹽炒勻入味，撒入味精即可。 


小帖士-食物相克：
酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會(huì)導(dǎo)致胃石癥。