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醬大蒜(三)
菜系及功效:鹵醬菜
口味:蒜香味
工藝:醬
醬大蒜(三)的制作材料:主料:大蒜(白皮)5000克
調料:鹽500克,醬油1000克
教您醬大蒜(三)怎么做,如何做醬大蒜(三)才好吃
1.把鮮蒜頭洗凈晾干,裝入壇內(nèi).
2.然后把鹽,涼開水,醬油混合拌勻,倒入壇內(nèi)密封,25-35天即可食用.
醬大蒜(三)的制作要訣:備涼開水1000克