菜系及功效：家常菜譜
檸檬甜豆花的制作材料：主料：內(nèi)酯豆腐1盒,鹽1茶匙(5克),黃糖3湯匙(45克),檸檬1／2個(gè)。
檸檬甜豆花的特色：吃到嘴里水嫩爽滑、入口即化，還有淡淡的檸檬味道，讓人有種意猶未盡的感覺。想起了小時(shí)候外婆買給自己吃的豆花，那種暖暖的、貼心的味道是永遠(yuǎn)不變的。
教您檸檬甜豆花怎么做，如何做檸檬甜豆花才好吃1、大火燒開鍋里的水，在水里放入鹽，待鹽化開后，將豆腐整塊從盒中取出，放入鍋中煮5~6分鐘�？刹灰】茨�1茶匙鹽的作用哦，它可以使豆腐不容易散碎。
2、另外再取一只不銹鋼小鍋，放入3湯匙黃糖，加入100ml清水，再擠入檸檬汁，然后用小火慢慢加熱3分鐘，熬成琥珀色的糖汁。用盛飯的勺子一鏟一鏟把煮好的豆腐舀到小碗里，調(diào)入熬好的糖汁，用勺子攪動(dòng)一番，一碗白生生中夾雜著幾縷黃絲絲糖水的豆花就做好了