菜系及功效:家常菜譜
工藝:炒
芥藍(lán)花白果炒臘鴨脯的制作材料:主料:臘鴨脯200克,白果20克,芥藍(lán)20克,胡蘿卜片適量。
調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉,色拉油各適量。
教您芥藍(lán)花白果炒臘鴨脯怎么做,如何做芥藍(lán)花白果炒臘鴨脯才好吃1.臘鴨脯改刀成小塊,焯水;白果焯水;芥藍(lán)改刀成蘭花狀,焯水。
2.鍋入油燒熱,放入原料,加其余調(diào)料調(diào)味翻炒即可。
芥藍(lán)花白果炒臘鴨脯的制作要訣:白果焯水時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)。