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菜松
菜系及功效:清真菜 低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 增肥食譜
口味:咸鮮味
工藝:干炸
菜松的制作材料:主料:油菜5000克
調(diào)料:花生油25克,味精5克,鹽15克
教您菜松怎么做,如何做菜松才好吃
1. 將油菜葉洗凈,切成細(xì)絲,抖散;
2. 將菜松放入五六成熱油中炸酥透;
3. 瀝油后拌入味精、精鹽即可。
菜松的制作要訣:本品有油炸過(guò)程,需備花生油約500克。