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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 腰果炒雞丁

 


菜系及功效:家常菜譜
腰果炒雞丁的制作材料:
主料:雞腿肉150克,腰果100克,蔥段5克,蒜茸4克,姜花5克,胡蘿卜花10克,鹽2克, 味精4克,生粉4克,蠔油5克,紹酒10毫升,糖0.5克,雞蛋清6克,油30克。


腰果炒雞丁的特色:
口味咸鮮,雞丁鮮嫩,腰果酥香.
教您腰果炒雞丁怎么做,如何做腰果炒雞丁才好吃
1.將雞腿肉去骨,切成1.5厘米的見(jiàn)方丁,腌味.

2.腰果炸熟.

3.用大火熱鍋溫油將雞丁拉油至熱.

4.爆香料頭,加入雞丁,腰果調(diào)料等翻炒均勻即成.