注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
煮素菜串
菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 清熱去火食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
煮素菜串的制作材料：主料：蓮藕200克,胡蘿卜80克,白蘿卜80克,海帶(鮮)100克
調(diào)料：鹽10克,味精5克
煮素菜串的特色：白、紅、黑色，鮮，清口。
教您煮素菜串怎么做，如何做煮素菜串才好吃
1. 將嫩藕、胡蘿卜、白蘿卜、水發(fā)海帶切成直徑三四厘米的金錢型圓片，用牙簽每種素菜串一片，共24串；
2. 將素菜串放入鋼精鍋內(nèi)，加入清水煮一下?lián)瞥�，重新用清�?00克，鹽，味精煮熟撈出裝盆，倒入原湯上席。
小帖士-食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。