菜系及功效：精品主食 氣血雙補(bǔ)食譜 美容菜譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：清香味
工藝：煮
雞蛋羊肉面的制作材料：主料：小麥富強(qiáng)粉120克,雞蛋清200克,羊肉(瘦)120克
教您雞蛋羊肉面怎么做，如何做雞蛋羊肉面才好吃
先將羊肉剁成細(xì)餡作羹，取雞蛋清和白面粉做成面條。將適量的雞蛋面條放于沸水中，煮面至熟，再加調(diào)料及羊肉羹。
用法：早晚空腹服。
小帖士-健康提示：
健脾開(kāi)胃，益氣補(bǔ)血，澤顏白面。適用于氣血虛弱所致的面容憔悴、萎黃不華者。
養(yǎng)顏美容藥膳
小帖士-食物相克：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。