菜系及功效：美味糕點(diǎn)
熱狗的制作材料：主料：高筋面粉 500克,干酵母 10克,白糖 35克 (做甜面包用80克糖),奶粉 25克,雞蛋 1個(gè),清水 240克,鹽6克,黃油 35克。
教您熱狗怎么做，如何做熱狗才好吃1、將面粉和干酵母放入盆中混合均勻，加入糖奶粉雞蛋和清水合成團(tuán)。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑面團(tuán)，蓋好后發(fā)酵。
3、發(fā)成這樣就好啦，哈哈。
4、將發(fā)好的面團(tuán)分成若干份，一部分揉成條，繼續(xù)發(fā)酵。
5、不要著急最好發(fā)酵1、2個(gè)小時(shí)，中間要經(jīng)常往面條上刷些水防止干裂。發(fā)酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱預(yù)熱190度，烤盤放入烤箱中層，烤10分鐘。出爐。
7、掰開(kāi)看看，很松軟喔~~
8、取一面包條中間切一刀，擠上打發(fā)的奶油，便是奶油條面包。
9、取一面包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥么醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點(diǎn)就更好了）。