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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 紅湯沙鍋鵝掌

 


菜系及功效：家常菜譜
紅湯沙鍋鵝掌的制作材料：
主料：鵝掌600克。
調(diào)料：（1）鹵汁適量。（2）肉汁,生抽,叉燒醬,花生醬,雞精,鹽,胡椒粉各適量。
教您紅湯沙鍋鵝掌怎么做，如何做紅湯沙鍋鵝掌才好吃

1.鵝掌洗凈焯水，放入調(diào)料（1）中鹵制入味。

2.調(diào)料（2）中肉汁加入醬料，調(diào)制成紅湯備用。

3.取一沙鍋放入鵝掌，加紅湯上煲爐煲10分鐘即成。


紅湯沙鍋鵝掌的制作要訣：鵝掌一定要鹵酥爛。