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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 西芹百合

 


菜系及功效:家常菜譜
西芹百合的制作材料:
主料:1,西芹,是較粗較厚實(shí)的那種,MM們應(yīng)該認(rèn)得的。洗凈,斜切成片。煮開水把西芹焯熟。這樣做的好處是營養(yǎng)不易流失。 2,百合,把外面的老皮剝掉,一瓣一瓣的剝下來,中間的綠心是苦的,不要。洗干凈。 3,作料:鹽,淀粉,味精,醬油。


教您西芹百合怎么做,如何做西芹百合才好吃
鍋加油燒七成熱,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,將少量淀粉勾芡收汁,加鹽,兩三滴醬油,一定要少放鹽和醬油。這種是簡單的做法,如果為了增加些色彩,可以切些胡羅卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。
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