菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 便秘食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味
工藝：燒
土豆牛肉湯的制作材料：主料：土豆（黃皮）100克,番茄100克,牛肉（瘦）200克
輔料：草菇10克
調(diào)料：姜5克,大蔥10克,花生油5克,鹽4克,味精1克,雞精2克,胡椒粉1克
教您土豆牛肉湯怎么做，如何做土豆牛肉湯才好吃
1. 土豆去皮切成小塊；
2. 西紅柿切塊；
3. 嫩牛肉切片；
4. 草菇切片；
5. 生姜去皮切片；
6. 蔥切段；
7. 燒鍋下花生油，待油熱時，放入姜片，熗香鍋；
8. 放入土豆、草菇，用中火煮10分鐘；
9. 最后加入西紅柿、牛肉、蔥段，調(diào)入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可。
小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。