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涼拌菜花
菜系及功效：私家菜 減肥菜譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味：清香味
工藝：拌
涼拌菜花的制作材料：主料：菜花250克
輔料：胡蘿卜50克,辣椒(紅,尖)10克
調(diào)料：醋10克,鹽5克,白砂糖5克
教您涼拌菜花怎么做，如何做涼拌菜花才好吃
1.花椰菜切成小朵，洗凈。
2.胡蘿卜去皮洗凈，切片。
3.紅辣椒洗凈，切斜段。
4.鍋中倒入半鍋水燒開，放入花椰菜和胡蘿卜煮熟，撈出瀝干，盛在盤子中。
5.最后，放入紅辣椒和所有的調(diào)味料（醋10克、鹽5克、白糖5克），攪拌均勻就可以了。
涼拌菜花的制作要訣：花椰菜就是菜花。