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芹黃香干
菜系及功效:私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味:咸鮮味
工藝:生炒
芹黃香干的制作材料:主料:豆腐干150克,芹黃90克
調(diào)料:鹽1克,味精5克,色拉油80克
芹黃香干的特色:咸鮮,干香,味美。
教您芹黃香干怎么做,如何做芹黃香干才好吃
1.豆腐干切成6厘米長(zhǎng)、2毫米寬的絲;芹黃洗凈,切成6厘米長(zhǎng)的段。
2.炒鍋放火上,倒入油加熱,放芹黃、豆腐干,快速翻炒,烹調(diào)料,芹黃斷生后起鍋裝盤即成。