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玉米黃金餅
菜系及功效：精品主食
玉米黃金餅的制作材料：主料：瘦肉,鯪魚(yú)肉,玉米粒,雞蛋。
教您玉米黃金餅怎么做，如何做玉米黃金餅才好吃1、瘦肉剁碎，伴鯪魚(yú)肉，加入鹽，生粉，糖，醬油，絞伴至起膠為止；
2、新鮮玉米剝成粒粒，洗凈；
3、把玉米粒倒入絞好的肉內(nèi)；
4、再加入雞蛋（一只），絞至材料均勻；
5、用不粘鍋，加適量的油，再用湯匙，把絞好的玉米和肉一起下鍋內(nèi)（視個(gè)人喜好，而煎玉米餅的份量大�。�；
6、慢火煎熟一邊，再翻轉(zhuǎn)煎另一邊，煎至兩邊都熟了就OK。