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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！ 火腿荔芋煲

 


菜系及功效：私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 祛痰食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
火腿荔芋煲的制作材料：
主料：芋頭480克
輔料：金華火腿120克
調(diào)料：青蒜15克
教您火腿荔芋煲怎么做，如何做火腿荔芋煲才好吃

1. 火腿切成小片；
2. 荔芋（芋頭）去皮洗凈，切成小件，放入沸油內(nèi)炸香，撈起待用；
3. 燒熱瓦缸，下油，放入青蒜爆過，傾下碗半清水，放入芋件和火腿肉，調(diào)味同煮，直至芋件熟為止。


小帖士-食物相克：
芋頭：芋頭忌于香蕉同食。