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靈芝銀耳湯
菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味
工藝:燒
靈芝銀耳湯的制作材料:主料:銀耳(干)6克
輔料:靈芝1克,冬筍10克,油菜10克,火腿5克
調(diào)料:鹽3克,味精1克,黃酒5克,花椒2克
靈芝銀耳湯的特色:靈芝整齊,湯清色白,鮮咸適口。
教您靈芝銀耳湯怎么做,如何做靈芝銀耳湯才好吃
1. 把靈芝切成小片;
2. 冬筍、油菜、火腿切成小菱形片;
3. 鍋內(nèi)放入鮮湯,加入精鹽、紹酒、花椒水,再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜、火腿,燒開(kāi);
4. 撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。