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韭菜炒海腸子
菜系及功效:魯菜
韭菜炒海腸子的制作材料:主料:海腸500克,韭菜少許,鹽,雞精各適量。
教您韭菜炒海腸子怎么做,如何做韭菜炒海腸子才好吃①海腸去頭去尾,清理掉內(nèi)臟,洗凈切成3至4厘米長、象眼狀。
②韭菜切成3至4厘米長備用。
③炒鍋入少許油,油溫八成熱,入海腸爆炒至七成熟時(shí)放入韭菜,大火爆炒,用精鹽、雞精調(diào)好味即可起鍋。