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南乳羊腿
菜系及功效:滬菜
南乳羊腿的制作材料:主料:羊腿,蔥段,姜片,湯汁。
教您南乳羊腿怎么做,如何做南乳羊腿才好吃羊腿焯水洗凈,炸至金黃色瀝油。鍋內(nèi)放入蔥段,姜片,炸后投入南乳汁,白糖,生抽,清水,放入羊腿,至羊腿熟爛,用旺火收稠湯汁裝盤。