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黃豆排骨蔬菜湯
菜系及功效：家常菜譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜 更年期食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
黃豆排骨蔬菜湯的制作材料：主料：大豆500克,豬小排（豬肋排）200克
輔料：西蘭花50克,香菇（鮮）40克
調(diào)料：鹽5克
教您黃豆排骨蔬菜湯怎么做，如何做黃豆排骨蔬菜湯才好吃
1. 排骨洗凈切塊備用；
2. 黃豆洗凈，與排骨一同放入熱水中燙；
3. 香菇去蒂，洗凈切半；
4. 西蘭花剁朵、洗凈；
5. 將黃豆、排骨加水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火，約煮40分鐘；
6. 然后再放入香菇、西蘭花、鹽，煮到滾后即可。