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黃瓜拌雞絲
菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 學(xué)齡期兒童食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味
工藝：拌
黃瓜拌雞絲的制作材料：主料：雞肉250克,黃瓜50克
調(diào)料：香油10克,醬油20克,醋3克,味精2克
黃瓜拌雞絲的特色：味道清香，質(zhì)地鮮嫩。
教您黃瓜拌雞絲怎么做，如何做黃瓜拌雞絲才好吃
1.雞脯肉煮熟后由中間片一刀，切成細(xì)絲，放入盆內(nèi)；黃瓜洗凈后切成細(xì)絲，放在雞絲上面。
2.醬油、香油和醋同放一碗內(nèi)調(diào)勻，撒入味精，澆在雞絲上，拌勻裝盤即成。