菜系及功效：韓國料理
海帶芽冷湯的制作材料：主料：海帶芽7克,小黃瓜1/2條,開水3杯。 白芝麻2小匙,蒜泥2小匙,白醋5大匙,砂糖1大匙,鹽巴少許。
海帶芽冷湯的特色：酸酸涼涼的海帶芽湯很開胃，整個(gè)口腔的感覺像被滌清一樣，很適合搭配味道較重的菜肴。
教您海帶芽冷湯怎么做，如何做海帶芽冷湯才好吃1.海帶芽先泡冷水10分鐘后洗凈。
2.小黃瓜洗凈切絲。
3.準(zhǔn)備3杯白開水加入調(diào)味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好。
4.食用前撒上黃瓜絲，也可加入冰塊。
貼士：冷可以讓酸醋味凸顯，口感更清爽。