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風味海蝦干
菜系及功效:家常菜譜
風味海蝦干的制作材料:主料:基圍蝦500克,香菜適量。
調(diào)料:鹽,味精,花雕酒,蔥,姜各適量。
教您風味海蝦干怎么做,如何做風味海蝦干才好吃1.基圍蝦去須腳,洗凈。
2.基圍蝦入鍋加入調(diào)料,煮熟入味。
3.烘烤成蝦干,撒上香菜即成。
風味海蝦干的制作要訣:烘烤時溫度應控制在45-50℃,且不宜烤得過干。